Εισαγωγή
Με την εμβάθυνση της μεταρρύθμισης της κοινωνικο-οικονομικής δομής, ο κλάδος της υδατοκαλλιέργειας αναπτύσσεται με ταχείς ρυθμούς. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, το ζήτημα της ρύπανσης των λυμάτων από την υδατοκαλλιέργεια έχει προσελκύσει ευρεία προσοχή από όλους τους τομείς της κοινωνίας. Ως εκ τούτου, η βλάβη των λυμάτων υδατοκαλλιέργειας για τα υδάτινα προϊόντα και το περιβάλλον, καθώς και οι σχετικές τεχνολογίες επεξεργασίας, έχουν μεγάλη σημασία.
Επί του παρόντος, η υδατοκαλλιέργεια-υψηλής-πυκνότητας λιμνών είναι η πιο κοινή μέθοδος. Αυτό το μοντέλο παράγει μεγάλη ποσότητα περιττωμάτων και υπολειμμάτων τροφής, οδηγώντας σε σοβαρή ρύπανση του νερού της υδατοκαλλιέργειας. Αυτό το ζήτημα έχει γίνει μια από τις κύριες αντιφάσεις μεταξύ της κοινωνικο-οικονομικής ανάπτυξης και της οικολογικής προστασίας του περιβάλλοντος.
Εάν το μολυσμένο νερό δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί έγκαιρα, θα επηρεάσει άμεσα την παραγωγή και την ποιότητα των υδρόβιων προϊόντων και θα βλάψει επίσης σοβαρά το περιβάλλον της υδατοκαλλιέργειας. Ως εκ τούτου, οι κίνδυνοι της ρύπανσης των λυμάτων της υδατοκαλλιέργειας και οι αντίστοιχες τεχνολογίες επεξεργασίας απαιτούν την ιδιαίτερη προσοχή μας. Είναι απαραίτητο να βελτιωθεί το τεχνικό επίπεδο επεξεργασίας λυμάτων, να βελτιωθεί η ποιότητα των υδάτινων προϊόντων και να μειωθεί ο αντίκτυπος στο εξωτερικό περιβάλλον, παρέχοντας έτσι αξιόπιστη υποστήριξη για τη συντονισμένη ανάπτυξη της οικονομίας και της οικολογίας της Κίνας.
Κίνδυνοι Ρύπανσης Υδατοκαλλιεργειών
1. Βλάβη σε Υδάτινα Προϊόντα
Οι καθυστερημένες τεχνικές υδατοκαλλιέργειας είναι επί του παρόντος ένα σημαντικό πρόβλημα στη βιομηχανία υδατοκαλλιέργειας της Κίνας. Ορισμένοι αγρότες, επιδιώκοντας τα μέγιστα οικονομικά οφέλη, παραμελούν την επεξεργασία των λυμάτων κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη συσσώρευση μεγάλης ποσότητας ρύπων, βλάπτοντας σοβαρά το περιβάλλον της υδατοκαλλιέργειας. Αυτό όχι μόνο καταστρέφει το τοπικό οικοσύστημα αλλά απειλεί και την ανθρώπινη υγεία.
Προκειμένου να μειωθεί το κόστος, πολλοί αγρότες ταΐζουν τυφλά μεγάλες ποσότητες ζωοτροφών χαμηλής-ποιότητας και κάνουν κατάχρηση διαφόρων πρόσθετων, όπως σταθεροποιητές, απολυμαντικά και αντιβιοτικά. Αυτές οι πρακτικές βλάπτουν σοβαρά τις συνθήκες διαβίωσης των υδρόβιων οργανισμών. Επιπλέον, ένας μεγάλος αριθμός επιβλαβών ουσιών διαλύεται στο νερό, προκαλώντας σοβαρή ρύπανση του νερού.
Επιπλέον, ορισμένοι αγρότες χρησιμοποιούν εξαιρετικά τοξικά φάρμακα για την ευκολία της καθημερινής διαχείρισης. Αυτά τα φάρμακα συχνά περιέχουν βαρέα μέταλλα. Μόλις αυτά τα βαρέα μέταλλα απορροφηθούν από τους υδρόβιους οργανισμούς και στη συνέχεια καταναλωθούν από τον άνθρωπο, συσσωρεύονται σταδιακά στο ανθρώπινο σώμα, προκαλώντας δυνητικά χρόνια βλάβη-ή ακόμη και οξεία δηλητηρίαση από βαρέα μέταλλα σε σοβαρές περιπτώσεις.
Σύμφωνα με μελέτες ειδικών, τα κοινά βαρέα μέταλλα που συσσωρεύονται στους υδρόβιους οργανισμούς περιλαμβάνουν τον μόλυβδο και τον υδράργυρο. Μόλις αυτά τα στοιχεία εισέλθουν στο ανθρώπινο σώμα, μπορούν να προκαλέσουν απροσδόκητες συνέπειες, κάτι που είναι ένα σοβαρό ζήτημα που αξίζει ιδιαίτερης προσοχής.
2. Βλάβη για το Περιβάλλον
Στην υδατοκαλλιέργεια, η εντατική καλλιέργεια είναι πιο κοινή. Η καλλιέργεια υψηλής πυκνότητας οδηγεί σε σημαντική συσσώρευση μεταβολικών αποβλήτων στο νερό, αυξάνοντας τα επίπεδα αζώτου και φωσφόρου. Αυτό προάγει την ανάπτυξη οργανικής ύλης στο νερό και αυξάνει τη συγκέντρωση οργανικών ρύπων.
Αυτή η ρύπανση πρέπει να αντιμετωπιστεί διεξοδικά. Διαφορετικά, η περίσσεια οργανικής ύλης θα καταναλώσει το διαλυμένο οξυγόνο στο νερό. Επιπλέον, η αύξηση του αζώτου της αμμωνίας και των νιτρωδών υποστηρίζει την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων και πλαγκτόν, οδηγώντας σε ευτροφισμό και υποβάθμιση της ποιότητας του νερού.
Όταν ένα τέτοιο μολυσμένο νερό απορρίπτεται στο περιβάλλον φυσικό περιβάλλον, προκαλεί σοβαρή οικολογική βλάβη.
Τεχνολογίες Επεξεργασίας Λυμάτων Υδατοκαλλιέργειας
1.Τεχνολογία Φυσικής Θεραπείας
Στην επεξεργασία λυμάτων υδατοκαλλιέργειας, οι φυσικές τεχνολογίες στοχεύουν στην απομάκρυνση των αιωρούμενων στερεών από τα λύματα, μειώνοντας έτσι τη βιοχημική ζήτηση οξυγόνου (BOD) όσο το δυνατόν περισσότερο. Οι συνήθεις μέθοδοι φυσικής θεραπείας περιλαμβάνουν διήθηση και διαχωρισμό αφρού. Τα πιο αξιοσημείωτα πλεονεκτήματα αυτών των μεθόδων είναι το χαμηλό κόστος και η ευκολία λειτουργίας τους. Ωστόσο, οι φυσικές μέθοδοι είναι γενικά αναποτελεσματικές στην απομάκρυνση του αζώτου αμμωνίας από το νερό.
Ο διαχωρισμός αφρού περιλαμβάνει το σχηματισμό μικροσκοπικών φυσαλίδων αέρα στο νερό μέσω του αερισμού. Οι επιφανειακές-δραστικές ουσίες στο νερό προσκολλώνται σε αυτές τις φυσαλίδες και ανεβαίνουν στην επιφάνεια, σχηματίζοντας ένα στρώμα αφρού. Η απλή αφαίρεση αυτού του αφρού μπορεί να επιτύχει έναν ορισμένο βαθμό καθαρισμού του νερού. Οι ειδικοί έχουν αναπτύξει μια βελτιωμένη στήλη διαχωρισμού αφρού, η οποία διαθέτει διασταυρούμενη-δομημένη σχεδίαση που διευκολύνει την άνοδο του αφρού ενώ αποτρέπει τη συγκράτηση του αφρού. Το μέγεθος της φυσαλίδας μπορεί να ρυθμιστεί όπως απαιτείται για να βελτιστοποιηθεί το αποτέλεσμα διαχωρισμού.
Το φιλτράρισμα περιλαμβάνει τη διέλευση των λυμάτων μέσω ενός φίλτρου για την απομάκρυνση των αιωρούμενων σωματιδίων. Αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική στην εξάλειψη των διαλυμένων ρύπων βαρέων μετάλλων, ανάλογα με το υλικό φίλτρου που χρησιμοποιείται.
Τεχνολογία Χημικής Επεξεργασίας
Οι μέθοδοι χημικής επεξεργασίας των λυμάτων υδατοκαλλιέργειας περιλαμβάνουν κυρίως την οξείδωση και τις ηλεκτροχημικές διεργασίες. Αυτές οι μέθοδοι μπορούν να επιτύχουν υψηλά επίπεδα απομάκρυνσης ρύπων. Ωστόσο, ο σωστός έλεγχος του τύπου και της δοσολογίας των χημικών είναι κρίσιμος για την αποφυγή δευτερογενούς ρύπανσης.
- Η οξείδωση χρησιμοποιεί οξειδωτικά μέσα όπως το όζον ή το υπεροξείδιο του υδρογόνου για τη διάσπαση των οργανικών ρύπων στο νερό. Αυτά τα οξειδωτικά έχουν ισχυρές οξειδωτικές ιδιότητες, καθιστώντας τα εξαιρετικά αποτελεσματικά στον καθαρισμό του μολυσμένου νερού.
- Η ηλεκτροχημική επεξεργασία περιλαμβάνει την εφαρμογή ηλεκτρικού ρεύματος στα λύματα, τα οποία μπορούν να αποσυνθέσουν ρύπους όπως το άζωτο αμμωνίας και τα νιτρώδη, επιτυγχάνοντας έτσι αποτελεσματικό καθαρισμό.
Τεχνολογία Βιολογικής Επεξεργασίας
1.Διαδικασία ενεργοποιημένης λάσπης
Η μέθοδος της ενεργοποιημένης ιλύος περιλαμβάνει τον αερισμό των λυμάτων για την προώθηση της επιβίωσης και του πολλαπλασιασμού των αερόβιων μικροοργανισμών στο μολυσμένο νερό. Αυτοί οι μικροοργανισμοί αναπτύσσονται και σχηματίζουν λάσπη-όπως κροκίδες που διαθέτουν ισχυρές οξειδωτικές και προσροφητικές ικανότητες, επιτρέποντας την αποτελεσματική απομάκρυνση των ρύπων.
Μελέτες από ειδικούς έδειξαν ότι η προσθήκη θειικού και μηδενικού- σιδήρου (ZVI) μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την απόδοση αφυδάτωσης της ενεργοποιημένης λάσπης. Το αποτελεσματικό εύρος δοσολογίας είναι 0–30 g/L για το ZVI και 0–6 g/L για το υπερθειικό αμμώνιο. Όταν αυτές οι ουσίες αναμειγνύονται και ρυθμίζονται σε ουδέτερο pH, η απόδοση της διαδικασίας ενεργοποιημένης ιλύος μπορεί να μεγιστοποιηθεί.
2.Τεχνολογία Biofilm
Η τεχνολογία βιοφίλμ περιλαμβάνει την τοποθέτηση βιολογικών-φορέων (πληρωτικών) σε ένα βιολογικό φίλτρο. Οι μικροοργανισμοί προσκολλώνται στην επιφάνεια αυτών των φορέων και σχηματίζουν βιοφίλμ. Αυτά τα βιοφίλμ είναι υπεύθυνα για την αποδόμηση των οργανικών ρύπων στα λύματα.
Η έρευνα δείχνει ότι η τοποθέτηση του αντιδραστήρα βιοφίλμ στο νερό για μόλις 47 λεπτά μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα την απομάκρυνση έως και 90% των ρύπων, συμπεριλαμβανομένου του αζώτου της αμμωνίας. Μετά τη χρήση, οι φορείς μπορούν να ανακτηθούν και να επαναχρησιμοποιηθούν, καθιστώντας την τεχνολογία βιοφίλμ μια βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον λύση.
3.Οικολογική μέθοδος επεξεργασίας
Η μέθοδος οικολογικής επεξεργασίας περιλαμβάνει την ορθολογική διαμόρφωση τεχνητών υγροτόπων και οικολογικών πλωτών κλινών. Τα φυτά σε αυτά τα συστήματα απορροφούν οργανικούς ρύπους από το νερό.
Οι ειδικοί έχουν επίσης πραγματοποιήσει μελέτες για αυτή τη μέθοδο. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια ενός πειράματος βλάστησης σπόρων κριθαριού, βρέθηκε ότι απολυμαντικά όπως η αιθανόλη και το λευκαντικό μείωσαν σημαντικά τον ρυθμό βλάστησης των σπόρων. Ωστόσο, η χρήση φυτών κριθαριού για την επεξεργασία λυμάτων υδατοκαλλιέργειας έχει δείξει καλά αποτελέσματα καθαρισμού, υποδεικνύοντας τις δυνατότητες των οικολογικών μεθόδων στην επεξεργασία των λυμάτων.
Στη σημερινή εποχή της ταχείας κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης, η ποιότητα ζωής των ανθρώπων έχει βελτιωθεί σημαντικά. Ο κλάδος της υδατοκαλλιέργειας όχι μόνο συμβάλλει στη συνεχή ανάπτυξη της οικονομίας αλλά και ανταποκρίνεται καλύτερα στις ολοένα και πιο διαφορετικές ανάγκες του πληθυσμού. Ως εκ τούτου, οι προοπτικές ανάπτυξης για την υδατοκαλλιέργεια είναι ελπιδοφόρες.
Σύναψη
Ωστόσο, πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη προσοχή στους κινδύνους ρύπανσης των υδάτων που υπάρχουν σήμερα στην υδατοκαλλιέργεια. Οι παραδοσιακές μέθοδοι υδατοκαλλιέργειας έχουν προκαλέσει σημαντική ρύπανση στα υδατικά συστήματα που χρησιμοποιούνται για τη γεωργία, κάτι που έρχεται σε αντίθεση με τον μακροχρόνιο-μόνιμο στόχο της Κίνας για την οικοδόμηση μιας φιλικής προς το περιβάλλον και της κοινωνίας εξοικονόμησης πόρων-.
Ως εκ τούτου, είναι ζωτικής σημασίας να λαμβάνεται σοβαρά υπόψη το ζήτημα της ρύπανσης των υδάτων στην υδατοκαλλιέργεια και να βελτιώνονται συνεχώς οι τεχνολογίες επεξεργασίας νερού. Με την εισαγωγή και την εφαρμογή πιο προηγμένων και καινοτόμων μεθόδων θεραπείας, μπορούμε να προωθήσουμε τη βιώσιμη και{1}}οικολογική ανάπτυξη της βιομηχανίας υδατοκαλλιέργειας στην Κίνα και τελικά να μεγιστοποιήσουμε τα κοινωνικοοικονομικά της οφέλη.