Γιατί η εξειδικευμένη θεραπεία των αποβλήτων τροφίμων/ποτών
Η παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων ύψους 8,7 τρισεκατομμυρίων δολαρίων παράγει 2,5 δισεκατομμύρια m³ απόβλητα ετησίως, με επίπεδα BOD να φθάνουν τα 50, 000 mg/L σε ακραίες περιπτώσεις - 100x υψηλότερες από τα δημοτικά λυμάτων. Σε αντίθεση με άλλους τομείς, τα λύματα του συνδυάζουν την οργανική πολυπλοκότητα με την επιχειρησιακή απρόβλεπτη:
5 Ορισμός χαρακτηριστικών
Οργανική υπερφόρτωση
Τα απόβλητα ζυθοποιίας περιέχουν 8, 000-12, 000 mg/l bod από ξοδεύονται κόκκους
Τα γαλακτοκομικά φυτά εκφορτώθηκαν 4-6 l απόβλητα ανά λίτρο επεξεργασμένου γάλακτος
Εποχιακά κύματα
Τα φυτά κονσερβοποιίας ντομάτας βιώνουν μεταβολές ροής 300% κατά τη διάρκεια των κορυφών συγκομιδής
Βιοχημική πολυπλοκότητα
Λυμάκια κρέατος: 30% λίπος/περιεκτικότητα σε πετρέλαιο
Αναψυκτικό εμφιάλωση: Το pH μετατρέπει από 2,5 (όξινες γεύσεις) έως 11 (πράκτορες καθαρισμού)
Ανισορροπία θρεπτικών ουσιών
Τυπικές αναλογίες Ν: Ρ 15: 1 έναντι ιδανικού 5: 1 για βιολογική θεραπεία
Μικροβιολογικοί κίνδυνοι
Οι αριθμοί παθογόνων παραμένουν 10⁶ CFU/ml στις γραμμές επεξεργασίας πουλερικών
Προκλήσεις και λύσεις για συγκεκριμένη βιομηχανία
1. Επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων
Σημεία πόνου:
● σχηματισμός αφρού που προκαλείται από λακτόζη
● Κολλοειδή πρωτεΐνης ορού γάλακτος (＜ 0. 1μm) Αντίστροφη καθίζηση
Στοίβα θεραπείας:
●Προ-θεραπεία:Η διάλυση του αέρα (DAF) αφαιρεί 85% λίπη σε 40 μοίρες
●Πρωταρχικός:Τα κροκιδωτά πολυακρυλαμιδίου μειώνουν το COD κατά 65% σε 20 λεπτά1
●Δευτερεύων:Η θερμοφιλική αναερόβια πέψη μετατρέπει τη λακτόζη σε βιοαερίου
2. Ζυθοποιία και αποστακτήρια
Λειτουργικοί εφιάλτες:
● ξοδέψτε τη ζύμη προκαλώντας ιλύος
● Θερμικές διαταραχές 80 βαθμών από κύκλους CIP
ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ:
Στάδιο 1:Microscreens καταγράφει 95% κύτταρα ζυμομυκήτων
Στάδιο 2:Οι αντιδραστήρες δύο φάσεων UASB επιτυγχάνουν την απομάκρυνση 90% COD
Στάδιο 3:Τα συστήματα MBR χειρίζονται φορτία 15G/L TSS
3.
Κρίσιμα ζητήματα:
● Boodwater Bod έως 100, 000 mg/L
● Αντλίες φλόγας φτερού/μαλλιών
Πρωτόκολλο δοκιμασμένου μάχης:
● Φίλτρα περιστροφικού τυμπάνου Αφαιρέστε 98% στερεά ＞ 2mm
● Η ενζυματική υδρόλυση διασπά την αιμοσφαιρίνη
● Αντιδραστήρες βιοφίλμ Moving Bed (MBBR) διατηρεί τη θεραπεία σε 8-45 βαθμό
4.
Κρυμμένες απειλές:
● Πλούσια σε ζάχαρη λυμάτων που προσελκύουν προσβολές εντόμων
● Υπολείμματα φυτοφαρμάκων από πλύσιμο φρούτων (＜ 0. 1ppm Όριο ανίχνευσης)
Προηγμένη τακτική:
● Η οζονίωση αποικοδομεί τα ίχνη φυτοφαρμάκων 92%
● Αντιδραστήρες παρτίδας αλληλουχίας (SBR) αποτρέπουν τον σχηματισμό αιθανόλης
3- Αρχιτεκτονική θεραπείας βαθμίδας
Βαθμίδα 1: Φυσική-χημική προ-θεραπεία
●Μονάδες DAF:Πλάκες με κλίση 45 βαθμών επιτυγχάνουν ρυθμούς αύξησης 10m/h
●Ηλεκτροπληξία:Αφαιρεί 99% κολλοειδή σωματίδια σε 0. 8kWh/m³
Βαθμίδα 2: Βιολογικός πυρήνας
●Υβριδικά συστήματα MBBR-ASP:Συνδυάστε 15kg/m³ βιοφίλμ μεταφορείς με διάχυση λεπτών φυσαλίδων
●Anammox Reactors:Κόψτε το κόστος απομάκρυνσης αζώτου κατά 60% έναντι συμβατικής νιτροποίησης
Βαθμίδα 3: στίλβωση και επαναχρησιμοποίηση
●Κεραμικές μεμβράνες:0. 1μm πόροι για νερό χωρίς παθογόνα
●UV-AOP:Διακόπη ＜ 500DA οργανικά μόρια
Γιατί τα κορυφαία φυτά επιτυγχάνουν ανάκτηση κόστους 90%
Ουδετερότητα ενέργειας
● Biogas από 1, 000 M³/Day Westewater=280 KW Συνεχής ισχύς
Συγκομιδή πόρων
● Ανακτηθείσες πρωτεΐνες ορού γάλακτος: $ 12/kg αγοραία αξία
● Κρύσταλλοι Struvite από την ανάκτηση θρεπτικών ουσιών: 450 $/τόνο
Ρυθμιστική ασπίδα
● Γνωρίζει την ΕΕ 2020/741 Πρότυπα επαναχρησιμοποίησης νερού
● ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ FDA 21 CFR 117 Συμμόρφωση αποχέτευσης